Проєкт FUSILLI Horizon 2020

СПРИЯННЯ ТРАНСФОРМАЦІЇ МІСЬКОЇ СИСТЕМИ ХАРЧУВАННЯ ЧЕРЕЗ ВПРОВАДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ЛАБОРАТОРІЙ ЖИТТЯ / FUSILLI

(H2020-CE-FNR-07-2020)

Проєкт фінансує Європейська Комісія

Тривалість проєкту: 01 січня 2021 року – 31 грудня 2024 року

Загальна інформація

Мета проєкту:

Розробка та реалізація комплексної системної продовольчої політики, що підтримуватиме перехід до стійких продовольчих систем в міських, приміських та прилеглих сільських районах.

Цілі проєкту:

  • створити 12 живих лабораторій (Living Labs) з метою реалізації різних інноваційних дій на всіх етапах харчового ланцюга, включаючи виробництво та переробку, розподіл та логістику, управління, споживання та відходи;
  • за підтримки наукової спільноти FUSILLI створити міський продовольчий план, що забезпечуватиме цілісний, інтегрований та безпечний перехід до здорових, стійких, безпечних, справедливих та вигідних систем харчування;
  • визначити найкращі практики та ініціативи серед існуючих та успішно функціонуючих живих лабораторій для розробки системної продовольчої політики та розвитку стійких продовольчих систем у місті.

Напрями діяльності за проєктом:

  • оцінка функціонуючих прикладів живих лабораторій та їх застосованість до проєкту FUSILLI з метою подальшої розробки методології для створення живих лабораторій в місті;
  • визначення місцевих суб’єктів міської продовольчої системи та залучення до проєкту;
  • розробка стратегій управління та основних принципів роботи живих лабораторій;
  • розробка та впровадження Дорожньої карти, яка визначатиме цілі та бажані результати проєкту, а також основні кроки та етапи, необхідні для досягнення цілей проєкту;
  • підготовка публічного звіту про керівні принципи щодо місцевого управління, місцезнаходження, планування діяльності живих лабораторій;
  • Розповсюдження результатів проєкту.

Очікувані результати:

  • визначення нових і надійних даних щодо міських продовольчих систем для політиків з метою підтримки розробки системної продовольчої політики;
  • формування політичної прихильності і потенціалу для багатоцільових скоординованих стратегій, дорожніх карт та інших дій між різними урядовими відомствами, юрисдикціями і зацікавленими сторонами, що відповідатимуть пріоритетам FOOD 2030;
  • створення інноваційних можливостей та робочих місць, важливих для життєзабезпечення міського регіону і економічного розвитку всіх учасників продовольчих систем;
  • підвищення соціальної інтеграції та справедливості всіх учасників продовольчих систем;
  • зміна ставлення та поведінки містян з метою формування здорового, стійкого та раціонального харчування, відповідального виробництва і споживання;
  • підвищення продовольчої безпеки і безпеки харчування для міських і сільських жителів.

До складу консорціуму входять наступні партнери:

  • Фундація КАРТІФ, Іспанія – грант-холдер
  • Фонд Амстердамського вільного університету, Нідерланди
  • Столичний університет Осло, Норвегія
  • Ізмірський університет демократії, Туреччина
  • Університет Південної Данії, Данія
  • Університет Вальядоліда, Іспанія
  • Університет прикладних наук Тампере, Фінляндія
  • Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, Україна
  • Люксембурзький університет, Люксембург
  • Фонд школи Алмана, Фінляндія
  • Міська державна адміністрація міста Нілюфер, Туреччина
  • Муніципалітет Осло, Норвегія
  • Муніципалітет м. Коллінг, Данія
  • Муніципалітет м. Турин, Італія
  • Харківська міська рада, Україна
  • Муніципалітет м. Діфферданж, Люксембург
  • м. Тампере, Фінляндія
  • м. Рієка, Хорватія
  • Муніципалітет Каштелу-Бранку, Португалія
  • Муніципалітет Афін, Греція
  • м. Рим, Італія
  • Прикордонна природна теріторія Ш'єр- Альзет, Люксембург
  • Фоменто Де Сан-Себастьян СА, Іспанія
  • ДЕМІР ЕНЕРЖІ, Туреччина
  • Штеінбеіс Інновейшн ГГМБХ, Німеччина
  • Асоціація Акондісіонаміенто Таррасенсе (ЛЕІТАТ), Іспанія
  • Вінгс IКТ Солюшн Інформаційні та Комунікаційні Технології IКЕ, Греція
  • ЧівіЕСКо СРЛ, Італія
  • Текноліменти ИОАО, Італія
  • Ероскі С. Кооп., Іспанія
  • Фонд громади Мірафіорі Онлус, Італія
  • Екокумпаніт ЛТД, Фінляндія
  • Афінська муніципальна комп’ютерна компанія, Греція
  • Різорс R.P.R.СПА, Італія

У Каразінському університеті проєкт реалізується на базі соціологічного факультету.

Керівник проєкту: Мурадян О. С.

Координатор проєкту: Хижняк О. В.